Junior Sous Chef

Point Quick Lestari · 📍 Palopo · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Point Quick Lestari adalah restoran yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan cita rasa autentik. Kami sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami.

Junior Sous Chef akan bekerja sama dengan Chef de Cuisine untuk membantu memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas terbaik. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan, serta memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higienis diikuti dengan baik.

Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkembang dalam industri kuliner, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Bekerja sama dengan Chef de Cuisine untuk merancang dan mengembangkan menu.

Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.

Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas dan keamanan makanan.

Melakukan inventarisasi bahan-bahan dan memastikan stok bahan-bahan cukup.

Mengikuti dan memastikan semua prosedur keamanan dan higienis di restoran.

Melaporkan langsung kepada Chef de Cuisine.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau setara.

Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan dan higienis makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.

Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.

🛠️ Keahlian

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang