Sous Chef - Urgent

PT Cendrawasih Fajar · 📍 Serang, Banten · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Cendrawasih Fajar sedang mencari seorang Sous Chef yang handal untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen tinggi untuk menyajikan makanan berkualitas terbaik. Sous Chef yang ideal akan memiliki pengalaman yang luas dan kemampuan untuk mengelola tim masak dengan baik.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim masak dengan baik dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan standar kami.

Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.

Melakukan inspeksi harian terhadap dapur dan memastikan kebersihan dan sanitasi yang baik.

Melakukan perencanaan belanja bahan baku dan mengawasi stok bahan baku.

Membantu kepala chef dalam memimpin dan mengarahkan tim masak.

Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.

Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi yang setara.

Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner yang relevan.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kritis.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di lingkungan yang cepat berubah dan penuh tantangan.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat mengundang Anda untuk mengirimkan lamaran Anda. Kami akan dengan senang hati mempertimbangkan lamaran Anda dan berharap dapat bekerja sama dengan Anda.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang